Mottin Charentais

Les "Traditions" du quotidien

Goût Doux

Crottin charentais

Fromage à pâte molle jaune claire et croûte blanche fleurie duveteuse, double crème.

Ce fromage double-crème est fabriqué dans la région de Royan à base de lait entier et thermisé. Sa texture est moelleuse et fondante, et son goût crémeux.

Charentes lait

Fromage à pâte molle jaune claire et croûte blanche fleurie duveteuse, double crème.

Taille

ø 8 cm - épaisseur 4,5 cm

Poids

200 g

Forme

Cylindrique.

Nutrition & santé

Matière grasse

65%

Lait

Pasteurisé

Saveurs & qualités sensorielles

Goût crémeux.

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