• Pour préparer cette délicieuse entrée, coupez le Camembert en 8 parties égales.
  • Passez chaque portion dans un mélange d’œuf et lait, puis dans la chapelure. Répétez l’opération. Puis, faites fondre une cuillère à soupe de beurre dans une poêle et faire frire légèrement les morceaux panés de Camembert, de tous les côtés.
  • Servez chaud sur une salade verte.